西湖邊的杭州君悅酒店一直很喜歡，對酒店的青蒔意大利餐廳也早有耳聞。在這個秋日的中午，終於打卡了這家餐廳。餐廳的布局線條簡潔大方，最喜歡270度的落地窗，還自帶一個戶外庭院，在這個季節坐在戶外吃飯自然是很愜意的體驗。驚喜從前菜開始，前菜是帕爾馬火腿、意式豬脖肉、薩拉米拼盤，番茄水牛芝士沙拉，炸披薩麵糰的一個拼盤。其中的帕馬爾火腿是所有意大利肉類中最負盛名的，本地產的豬後腿經過至少一年的時間製作而成。再說今天的重頭戲&mdash;披薩。青蒔的披薩絕對是在杭州排得上名號的披薩了，所有的披薩都是客人現點現做的，重點在於這個神奇的烤爐，只要90秒就能烤出新鮮美味的披薩🍕在青蒔，有探索不玩的美味。

2023美食林榜單

杭州君悅飯店·湖濱28中餐廳

地點在湖濱名品街樓上，裝修奢靡各處都是大理石的牆面。洗手間用的BYREDO洗手液和護手霜。總體氛圍非常適合在西湖邊會客接待。菜品精緻，用料極佳，重口的菜很少比較適合杭州人的口味。最後上的燜飯是整桌的點睛之筆，鬆軟而帶火腿的香咸。推薦要在杭州會客的可以一試。#美食旬味官

37大奢華餐廳

老爸生日訂的這家江浙薈，本來就是圖地段好，白天去逛個景區回來正好接上晚餐。到店才發現餐廳真的處處驚喜，先是粉色的主色調，直擊少女心~~~~~~~菜式的口味也很對我們江浙人的胃口，推薦！！&nbsp;買的是458元的團購套餐，招牌菜12選3，推薦菜12選3，主食點心7選1，湯7選1，可供選擇的搭配很多，這種套餐的組合非常人性化，眾口難調？不存在的！&nbsp;餐前水果：根據就餐人數配的，一隻橘子分四瓣兒，再加幾個小番茄，準備開吃~~~~~~~~&nbsp;玫瑰醉蝦（78）：用的是沼蝦，煮熟后再在花雕酒中浸透，容器是矮腳杯，一份大約有十幾隻，非常入味！&nbsp;山楂鵝肝（68）：前幾年流行起來的創意菜，山楂果丹皮包着一小坨鵝肝，既開胃也解膩，就是山楂皮建議再做的軟一點口感更佳。&nbsp;七味粉香脆豆腐魚（78）：吃慣了椒鹽豆腐魚的做法，這次的蘸分用的是日式的七味粉，微辣，不過味道還不賴~~~~~就是油起大了，略微有點齁&hellip;&hellip;&nbsp;菌菇土雞湯（98）：應該是用高湯料包燉的，加上用的又是三黃雞品種，整碗雞湯金燦燦的。湯里還加了好多種菌菇類食材（蟲草花、蟹腿菇等），筍片增鮮，口感up！&nbsp;鮑魚紅燒肉（128）：店裡的招牌菜，也是大眾推薦的TOP1！紅燒肉燉的酥兒不爛，正好又是入口微化的程度，鮑魚很新鮮，肉質Q彈。紅燒的醬汁微甜，不負眾望的好吃~~~~~~~~&nbsp;泰皇咖喱蟹（168）：用的是青蟹，雖然就只有孤零零的一隻蟹，肉質還是挺飽滿的，證明食材新鮮！搭配甜夢枕的吐司，蘸着咖喱醬吃，但還是更喜歡最經典的吃法&mdash;&mdash;咖喱醬拌米飯~~~~~~&nbsp;古法蔥油東海黃魚（288）：當天的大&ldquo;主角&rdquo;，海鮮食材最經典的蔥油的做法，不過黃魚是冰凍的，肉質有點鬆散，只能勉強算是嘗個鮮了。&nbsp;玉米烙（32）：有一丟丟踩雷，首先麵糊有點多，又有點炸老了，口感整體偏硬。用的是玉米罐頭，但又不是甜玉米的品種，沒有汁水爆漿，用了一點點的白砂糖和彩色巧克力碎，味道不夠突出。&nbsp;長壽麵：點菜的時候只是隨口問了一句，沒想到服務員立馬就給安排了。原本以為就是意思意思的給上一份，結果端上來一大碗面，看着賣相一般，但是用的是高湯，還額外給我們煎了2個蛋，完美~~~~~~~

20大當地風味餐廳

位置、服務和設施都是一流的，當然價格也是一流的。菜品總體不錯，一些細節上可以再更完美一些。「烤麵包配鷹嘴豆泥」味道很棒「蘑菇濃湯」濃郁醇厚「香煎三文魚」味道不錯「慢燉牛舌」稍微有點腥「雞胸肉沙拉」菜恭弘=叶 恭弘子很嫩「澳牛M5牛眼肉」味道很不錯，但烤大蒜是冷的，而且很面，口感不好，應該注意「芝士蛋糕配藍莓醬」好吃的

來的早坐窗邊，陽台景觀不錯，叫花雞儀式感十足，東坡肉路口即化，醉蝦很新鮮，宋嫂魚羹一般，個人喜歡魚圓，荔枝肉也不錯，家人十分滿意

9大景觀餐廳

#美食旬味會 #浪漫約會餐廳 這次周末在第101花園餐廳過在湖濱 88四樓有一家非常美的餐廳！！布置的有一種法師古堡花園的感覺，菜品也非常不錯～裏面還有主題活動，超級多美女拍照～非常適合過生日，打卡拍照片！也非常適合約會的餐廳記得提前預約哦～提前預約才有裏面的位置

打卡朋友高度推薦的店，一家日式烤肉店，充滿煙霧的拍攝中，還好後期處理的還算闊以。真實的好吃，算是今年吃過最好吃的烤肉吧，個人感覺比AJIYA的烤肉還要好吃，當然酒也還好喝，沒有辜負他的價格，意外的好吃哦，推薦。

湖濱28是杭州凱悅酒店的中餐廳，聽說主廚是阿拉上海寧。名氣很響是因為曾經入選過亞洲最佳餐廳50強金牌扣肉幾乎桌桌必點，色香味形俱全。油爆河蝦個人覺得比龍井蝦仁更值得一試。冷菜里一道鵝肝釀鴿子蛋非常討我喜歡。畢竟是開在五星級酒店的門面擔當，原料和質量控制都算是用心，不過人均400+放在那裡，在上海還算馬馬虎虎，在杭州就算是蠻貴的了&hellip;&hellip;

湖濱28中餐廳📍杭州君悅酒店1L💰人均550左右🌈對很多人來說湖濱28都是不陌生的，一直斬獲各種美食獎項～如果來杭州高端中餐廳沒吃過這裏，那一定是一種損失。📌推薦了不少朋友來過這裏，當然自己也每年要來幾次，有錢的話天天來也不會厭倦吧，哈哈。這邊的菜單時常都會更新，每個季度都能吃到時令的，當然經典的也是一直都有的。冬季菜裏面超愛的是「一品海鮮全家福」用了海參、花膠、鮑魚、鴿子蛋、本雞等食材一起燉煮，所以真的很香了，看着也超有食慾，沸騰以後先來一碗，太鮮美了，冬季養生必備！特別滋補，一碗絕對不滿足，我喝了四碗，哈哈哈哈嗝！「自製雙味香腸拼醬肉」特別有杭州風味的一道冷菜了，快過年了這道菜就特別有年味，到了冬天快過年幾乎家家戶戶都會做的，口感咸鮮為主，滿足～「自製泡辣椒蒸深海大黃魚」泡椒的香味很濃郁，但是千萬別怕，因為真的不辣，提香提鮮倒是很有用，黃魚肉都幫忙片好了，吃起來嫩滑很方便，入味好吃！「腊味沙地蘿蔔燜飯」也是非常有過年風味的主食，非常推薦，料很多，蘿蔔入味軟糯，腊味是臘腸和醬肉，色澤就超級贊！很推薦的當季主食～不後悔甜品沒選擇以往的，選了「時令水果配桑莓雪霜」車厘子🍒草莓🍓等等都是超愛的，冰淇淋也是不膩口的味道，餐后清口很舒服～每次來湖濱28都沒有踩雷，吃好喝好心情天天好～

只去過一次，就一個貴字啊，但味道不錯

值得推薦噢，主要誇一下工作人員，人超級好，態度真的非常好，沒有一點不耐煩！提前團購的券，非常划算，周邊吃喝玩樂的地方也很多，非常便捷工作人員非常專業，講解過程非常有耐心，還解答了不少問題工作人員服務態度很好，客氣也有禮貌，挑不出毛病，來打五星

湖濱28用筍殼魚做西湖醋魚，口味已達天花板。宋嫂魚羹改良有點像西餐濃湯，餐前用既適口又暖胃。廚師很有創意，每道菜都有特色。定為以後來杭州的打卡地。

今天晚餐吃的君悅，口味偏咸，最重要的是一隻0.98kg的澳龍豆腐居然1880元、沒注意龍蝦居然110元一克，身為大連人，有種被騙的感覺。2714值嗎？

杭州君悅酒店位於杭州繁華的湖濱路28號，妥妥的西子湖畔C位，欣賞西湖的絕佳位置，一邊品嘗美食一邊欣賞美景。

杭州君悅飯店·湖濱28中餐廳

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